இந்த மிகச்சிறந்த மிருதுவான ஏர் பிரையர் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்கள் வீட்டிலேயே அருமையான துரித உணவு பாணி பொரியல்களை அனுபவிக்க சிறந்த வழியாகும்! உங்கள் ஏர் பிரையர் வெப்பமடையும் போது உறைந்த பொரியல்களின் பையைத் திறக்கவும், உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவோடு எப்போதும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பிரஞ்சு பொரியல்களை பரிமாறவும் தயாராகுங்கள்!

சரியான உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை சமைப்பது உங்கள் ஏர் பிரையரில் மிகவும் எளிதானது, இது ஒரு வெப்பச்சலன அடுப்பு அல்லது கூடை பாணி ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துகிறது!
ஏர் பிரையர் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் செய்முறை
ஏர் பிரையர்களில் விரைவான காற்று தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றி அற்புதமான ஒன்று உள்ளது கூடுதல் எண்ணெய் இல்லாமல் பிரமாதமாக மிருதுவான உணவுகள் ஆழமான வறுக்கவும் தேவை! இந்த எளிதான பொரியல் தயாரிக்கும் விதிவிலக்கல்ல. டிரைவ்-த்ரூ மூலம் விலையுயர்ந்த பயணம் இல்லாமல் அவை தங்க, சுவையான மற்றும் துரித உணவு-பொரியல் மிருதுவாக மாறும்!
ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியல்களை தயாரிப்பதற்கான எனது செய்முறை இது என்பதை நினைவில் கொள்க உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களைப் பயன்படுத்துதல். நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கும் ஏர் பிரையர் பிரஞ்சு பொரியல்களைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால் அவற்றைக் காணலாம் இங்கே!
நீங்கள் தயாரிக்கும் பிரஞ்சு பொரியல்களின் எந்த பதிப்பும், அவை சிறந்த மிருதுவான பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் அவர்கள் முற்றிலும் சிரமமில்லாதவர்கள்!
ஏர் பிரையரில் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை உருவாக்குவது எப்படி
உங்கள் ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்குவது சமையல் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, மேலும் உங்கள் ஏர் பிரையரையும் அனுமதிக்கிறது உங்கள் உணவை இன்னும் சமமாக சமைக்க. உங்கள் பொரியல்களை நீங்கள் தயார் செய்யும்போது, மேலே சென்று உங்கள் ஏர் பிரையரை 400ºF க்கு சூடேற்றத் தொடங்குங்கள் (205ºC).
உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களின் உங்கள் பையுடன் தொடங்குங்கள். உங்கள் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களைக் கரைக்க வேண்டுமா? காற்று வறுக்குமுன்? இல்லை, நிச்சயமாக இல்லை! பிரஞ்சு பொரியல்களை இன்னும் உறைந்திருக்கும் மற்றும் பையில் இருந்து வெளியேறும்போது உண்மையில் நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.
உங்கள் ஏர் பிரையர் ரேக்குகள் அல்லது ஏர் பிரையர் கூடை மீது தெளிப்பு எண்ணெயின் லேசான பூச்சு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்களிடம் ஸ்ப்ரே ஆயில் இல்லை என்றால், சமையல் மேற்பரப்புகளை பூசுவதற்கு லேசான அளவு ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தவும்.
ஏர் பிரையரில் சமைக்கப்படும் பல உணவுகளைப் போலல்லாமல், நீங்கள் உங்கள் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை ஒரு அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்ய தேவையில்லை உங்கள் ஏர் பிரையர் ரேக்குகளில் அல்லது ஏர் பிரையர் கூடையில். ஒரு ஒளி அடுக்குதல் சரி, ஆனால் பொரியலை மிக அதிகமாக குவிக்க வேண்டாம். நீங்கள் சேர்க்கும் பொரியல்களின் எண்ணிக்கை பிரஞ்சு பொரியல் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பதைப் பாதிக்கும்.
கன்வெக்ஷன் ஓவன் ஸ்டைல் ஏர் பிரையர்
- டைமரை 15 நிமிடங்கள் அமைத்து, ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட பிரஞ்சு பொரியல்களைச் சேர்க்கவும் காட்டி 'உணவைச் சேர்' என்று சொன்னவுடன். * உங்கள் பிரஞ்சு பொரியல்களைப் பொறுத்து உங்கள் நேரம் மாறுபடலாம், கீழே காண்க.
- சமையல் நேரத்தின் பாதியிலேயே, ரேக்குகளில் பொரியலைத் திருப்புங்கள் மேல் ரேக்கை கீழே மற்றும் கீழ் ரேக்கை மேலே சுழற்று. கதவை மூடி சமையல் சுழற்சியை முடிக்கவும்.
- பொரியல் இருக்கும்போது அவற்றை அகற்றவும் நீங்கள் விரும்பிய மிருதுவான நிலையை அடைந்தது, உப்பு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டலுடன் தெளிக்கவும், பரிமாறவும்.
கூடை உடை ஏர் பிரையர்
- உங்கள் ஏர் பிரையரில் டைமரை 15 நிமிடங்கள் அமைக்கவும் பொரியலை கூடை சேர்க்கவும்.
- 8 நிமிட புள்ளியில், கூடையில் பொரியல் நன்கு சுழற்று கூட வறுக்கவும். ஏர் பிரையருக்குத் திரும்பி சமையல் சுழற்சியைத் தொடரவும்.
- நீங்கள் விரும்பிய மிருதுவான நிலையை அடைந்ததும் பொரியல்களை அகற்றவும், உப்பு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டலுடன் தெளிக்கவும் மற்றும் சேவை.
உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை காற்று வறுக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்
பொதுவாக, உங்கள் காற்று வறுத்த உறைந்த பிரஞ்சு பொரியலாக இருக்கும் 15 நிமிடங்களில் பூரணமாக சமைக்கப்படுகிறது. உங்கள் பொரியல் எப்போதும் 10 நிமிட குறிக்குள் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் ஒரு வெப்பச்சலன பாணியிலான ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்தினால் பொரியல் தூக்கி எறியப்பட்டு மேலிருந்து கீழாக அலமாரியில் சுழலும்.
- ஷூஸ்ட்ரிங் ஃப்ரைஸ் நீங்கள் விரும்பிய மிருதுவான அளவைப் பொறுத்து சுமார் 10 - 15 நிமிடங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- நொறுக்கு-வெட்டு பொரியல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். என் கணவர் மிகவும் மிருதுவான பொரியல்களை விரும்புகிறார், எனவே அவரது சுருக்க வெட்டு மற்றும் வாப்பிள் பொரியல் 18 - 20 நிமிடங்களுக்கு அருகில் சமைக்கப்படுகிறது.
- ஸ்டீக் ஃப்ரைஸ் தடிமனான வெட்டு பொரியல் என்பதால் அவை வெளியில் மிருதுவாகவும், சுட்ட உருளைக்கிழங்கு டெண்டருக்கு 15 - 18 நிமிடங்கள் ஆகும்.
- கர்லி பொரியலாக முழுமையாக சமைக்க இன்னும் சிறிது நேரம் எடுக்கும், என்னுடையது முழுமையாக சமைக்க 20 நிமிடங்கள் வரை ஆகும்.
- வாப்பிள் கட் ஃப்ரைஸ் பொரியல் என்பது சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்று நீங்கள் நினைப்பீர்கள். இருப்பினும், உண்மையில் வாப்பிள் வெட்டு காரணமாக துளைகள் வழியாக காற்று புழங்க விடாமல் இந்த பொரியல் விரைவாக சமைக்கிறது. அவற்றை 8 - 10 நிமிடங்களில் செய்யலாம். சமையல் நேரத்தின் 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உங்கள் வாப்பிள் கட் ஃப்ரைஸை சரிபார்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் (ஜோ-ஜோஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) செய்ய 15 நிமிடங்கள் ஆகும், ஆனால் மிருதுவாக இருக்க சில நிமிடங்கள் அதிகமாகும்.
மேலும் எளிதான ஏர் பிரையர் ரெசிபிகள்!
- ஏர் பிரையர் உருளைக்கிழங்கு தோல்கள்
- ஏர் பிரையர் ஊறுகாய்
- ஏர் பிரையர் ரோடிசெரி சிக்கன்
- ஏர் பிரையர் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்கள்
ஏர் பிரையர் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்
தேவையான பொருட்கள்
- 16 oz உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்
- எண்ணெய் தெளிக்கவும் (ஏர் பிரையர் அல்லது பொரியலுக்கான லைட் ஸ்ப்ரே)
- சுவையூட்டும் (சுவைக்க)
வழிமுறைகள்
- உங்கள் ஏர் பிரையரை 400 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும் (205 டிகிரி சி).
- உங்கள் ஏர் பிரையர் கூடை அல்லது ரேக்குகளை தெளிப்பு எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும் அல்லது பூசவும் அல்லது சமையல் மேற்பரப்புகளை பூசுவதற்கு ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தவும்.
- உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை உங்கள் ஏர் பிரையர் ரேக்குகளில் அல்லது ஏர் பிரையர் கூடையில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள், இதனால் பிரஞ்சு பொரியல்களின் லேசான அடுக்கு அளவு இருக்கும்.
- கன்வெக்ஷன் ஓவன் ஸ்டைல் ஏர் பிரையர்: டைமரை 15 நிமிடங்களாக அமைத்து, காட்டி 'என்று கூறும்போது பொரியல் சேர்க்கவும்'உணவைச் சேர்க்கவும்'. காட்டி 'உணவை இயக்கவும்'ரேக்குகளில் பொரியலைத் திருப்பி, ரேக்குகளை மேலிருந்து கீழாகவும், கீழிருந்து மேலேயும் சுழற்றுங்கள். கதவை மூடி சமையல் சுழற்சியை முடிக்கவும். நீங்கள் விரும்பிய மிருதுவான நிலையை அடைந்ததும் பொரியல்களை அகற்றவும்.கூடை உடை ஏர் பிரையர்: டைமரை 15 நிமிடங்களாக அமைத்து, கூடை பொரியலுடன் சேர்க்கவும். சமையல் நேரத்தின் பாதியிலேயே, பொரியலை நன்கு திருப்பி, ஏர் பிரையருக்குத் திரும்புங்கள். பொரியல் நீங்கள் விரும்பிய மிருதுவான நிலையை அடையும் வரை சமையல் சுழற்சியைத் தொடரவும்.
- உங்கள் ஏர் பிரையர் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை உப்பு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டலுடன் சீசன் செய்து பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
ஏஞ்சலா ஒரு வீட்டில் சமையல்காரர், அவர் தனது பாட்டியின் சமையலறையில் இளம் வயதிலேயே சமையல் மற்றும் பேக்கிங் எல்லாவற்றிலும் ஆர்வத்தை வளர்த்துக் கொண்டார். உணவு சேவை துறையில் பல வருடங்களுக்குப் பிறகு, இப்போது தனது குடும்பத்திற்கு பிடித்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் பகிர்ந்துகொள்வதோடு, சுவையான இரவு உணவு மற்றும் அற்புதமான இனிப்பு ரெசிபிகளை இங்கே பேக் இட் வித் லவ்!
ஒரு பதில் விடவும்